02/10/2018_ Planejamento e Aplicação de Plano de Aula
O planejamento das atividades de uma aula dada é o elemento-chave para o ensino eficaz e deve ser feito para cada dia de aula. Sem ele, os objetivos de aprendizagem perdem o sentido. Por isso, um plano de aula deve conter, ainda que de maneira resumida, as decisões pedagógicas do professor a respeito do que ensinar, como ensinar e como avaliar o que ensinou.
Entretanto, seja o professor experiente ou iniciante, seu plano de aula deve conter uma estrutura básica, que é a mesma para todos os casos. O que pode variar é o nível de detalhes e a forma de registro, que alteram de acordo com a experiência e o estilo de cada professor.
O primeiro grupo a apresentar-se trabalhou com o "Sistema Digestório". O que mais me chamou a atenção foi a forma prática que encontraram de demonstrar como ocorre a digestão dos alimentos no estômago, com uma experiência simples: um saquinho plástico, com suco de limão, banana e biscoito triturado. Adorei!
No segundo, o tema abordado foi o "Sistema Respiratório", onde construímos com materiais de sucata, todo o sistema. Ótima maneira de demonstrar o aprendizado!
Depois veio o tema "Nutrientes e Alimentação equilibrada" onde, de forma prática, foi construída uma pirâmide alimentar, onde pudemos comprovar o que aprendemos sobre o assunto.
A próxima aula foi sobre "Nutrição e Saúde", sobre como nos alimentar de forma correta e saudável, e sobre a diferença entre nutrição e alimentação. Interessantíssimo!
Vimos também, uma aula sobre "Ecologia e Relações Ecológicas". As professoras foram felizes em todo o planejamento, principalmente na construção de um terrário, que englobava todos os tópicos trabalhados.
E por fim, uma aula sobre "Cadeias e Teias Alimentares", muito interessante.
Assim como fomos "alunos" de nossos colegas em suas aplicações dos planos, também fomos "professores" para eles. Relato agora, como foi planejarmos e aplicarmos a nossa aula.
A princípio, planejar sobre determinado assunto nos leva a pensar na melhor forma de introduzirmos o assunto: um plano para dois períodos de 50 minutos cada, sobre as Propriedades Físicas da Água, para um 6º ano do Ensino Fundamental.
Como tornar meu planejamento algo consistente e que tivesse fluência?
Foi preciso responder questões como esta e outras a respeito de como tratar as
diversas atividades planejadas relacionando uma com a outra sem fragmentá-las
e criando assim uma continuidade e compreensão nos alunos.
Embasados em teorias educacionais, algumas aprendidas recentemente, outras repetindo padrões , experiências vividas anteriormente, buscamos através de muitas pesquisas, a melhor forma de apresentação do conteúdo que, diga-se de passagem, exigia domínio ou o plano desandaria. Quais objetivos queríamos atingir com esta aula, como desenvolveríamos as atividades escolhidas e como demonstraríamos a parte prática, as experiências que comprovassem o que estávamos ensinando.
Uma vez traçada a metodologia que, no primeiro momento seria a mobilização para o conhecimento, em seguida a sua construção e por fim a sua síntese, a aula estava planejada.
Chegou o dia da apresentação da aula.
Alguns percalços pelo caminho... Mesmo testando tudo antes da aula, tivemos problemas técnicos na apresentação dos vídeos, necessários para a aula. Seguimos em frente mesmo assim, mudando rapidamente de estratégia, usando o quadro branco, desenhando, enfim, fazendo (pelo menos eu) o que mais gosto de fazer: levar conhecimento e aprender junto aos alunos: lecionar!
Todo conteúdo de ciências está presente na vida dos alunos e
precisamos estabelecer essa relação entre a teoria e prática, pois a princípio, essas
relações parecem de difícil visualização para o aluno. No 6º ano, por exemplo, o conteúdo foi debatido e trazido para o cotidiano do aluno. Vale lembrar que o tema
Água e suas propriedades físicas faz parte da vida diária dos alunos e de certo modo foi mais fácil preparar
várias atividades para serem desenvolvidas com eles e por eles. Ao realizar experiências práticas de Ciências, procurou-se esclarecer qualquer dúvida que os alunos
pudessem ter da “imagem” do assunto abordado.
Para encerrar esse relato, falando por mim agora, não posso deixar de registrar que, ao planejar a aula com um pouquinho mais de sofisticação do que estou acostumada, não que tenha apresentado algo desconhecido para mim, mas não tão usual nas aulas diárias, estava buscando um desafio, sair da minha "zona de conforto", e realmente foi o que encontrei nessa experiência. Precisamos ter sempre, como diz a minha professora, uma carta na manga, pois planejamento quer dizer exatamente isso, não necessariamente uma realização. Precisamos estar preparadas para os reveses, contratempos, eles acontecem o tempo todo.
A seguir, o modelo do plano de aula aplicado no dia 11/09/2018.
PLANO
DE AULA
I - Análise da Realidade
Assunto:
Propriedades físicas da água
Necessidades:
Mostrar aos alunos as várias propriedades da
água, para que mais adiante lhes seja mais fácil compreender a participação
desta importante molécula nos diversos processos biológicos. A maioria das
reações químicas que ocorre nos seres vivos acontece em meio aquoso, daí a importância
de conhecerem suas várias peculiaridades.
II - Projeção de Finalidades
Objetivo(s):
- Reconhecer algumas propriedades da água: solubilidade,
tensão superficial, densidade, calor específico e calor latente.
- Compreender o conceito de cada uma das propriedades
físicas da água trabalhadas;
- Valorizar a observação como fonte de
informação e de explicação através de experiências práticas;
III - Formas de Mediação
Metodologia:
1.º MOMENTO: MOBILIZAÇÃO PARA O CONHECIMENTO
A partir da
apresentação de um copo d’água com cubos de gelo, fazer um levantamento de
conhecimentos prévios dos alunos, tais como:
1.
Por
que o gelo não afunda na água?
2.
Se
tirarmos o gelo e colocarmos um pequeno prego na água do copo, ele vai afundar.
Como você explica esse fenômeno?
3.
Por
que 1 kg de algodão ocupa maior volume que 1 kg de chumbo?
Respostas pessoais.
Depois
da aula dada, voltar a essas questões para que os alunos comparem as respostas
que deram no início e depois de aprenderem sobre esse assunto.
2.º MOMENTO: CONSTRUÇÃO DO CONHECIMENTO
Apresentação de
um vídeo, onde os alunos relembrarão assuntos já trabalhados anteriormente.
Estados físicos e propriedades da água #6
Os alunos verão,
a seguir, dois vídeos apresentando experiências práticas sobre algumas
propriedades, as quais irão repetir ao final da aula, com materiais previamente
preparados pela professora.
O primeiro será
sobre Experiência Densidade;
O segundo será
sobre Tensão superficial - Experiências Fantásticas;
Após, os alunos
receberão o conteúdo em folhas xerocadas e a professora dará andamento à aula,
explicando cada propriedade, sempre fazendo questionamentos sobre cada uma
delas, permitindo assim a participação dos alunos na construção do
conhecimento, provocando-os, instigando-os para que exponham suas dúvidas e,
muitas vezes, a que cheguem sozinhos, à compreensão dos conceitos.
3.º MOMENTO: SÍNTESE DO CONHECIMENTO
Aplicar questões
de assimilação do conteúdo, fazendo com que os alunos reflitam sobre o que está
sendo explanado, tais como:
1. Como um bloco de gelo com um volume tão
grande (iceberg) consegue flutuar no mar?
Resposta
esperada: A densidade do gelo é menor que a densidade da água líquida.
2. O peso de um objeto influencia sua
capacidade de flutuar na água?
Massa é a
quantidade de matéria presente em um corpo e medida numa balança.
O peso é uma
relação entre a massa de um corpo e a gravidade do lugar onde está ( na Terra
ou na Lua, por exemplo).
Resposta
esperada: Não, o que influencia é sua densidade, que é a relação entre massa e
volume.
3. Olhando a imagem do inseto sobre a água
que está ilustrando o conteúdo da tensão superficial, responda? Se fosse
colocada uma gota de detergente nessa água, o que poderia acontecer?
Resposta
esperada: O inseto poderia afundar na água, pois a tensão superficial da água
seria rompida pelo detergente.
Esta atividade
poderá ser realizada em duplas, para propiciar troca de ideias sobre o assunto.
Pelo pouco tempo ainda restante da aula, a
professora organizará os materiais necessários para que sejam realizadas apenas
duas experiências práticas em sala. Eles mesmos escolherão quem participará
ativamente da experiência, manipulando os materiais, e os restantes observarão
os trabalhos
Tempo:
Dois (2) períodos de
50 minutos cada.
Recursos:
- Datashow e computador;
- folhas xerocadas com o conteúdo da aula impressos;
- Material para experiência 01: 4 copos transparentes, massa de modelar,
tampa de caneta esferográfica, caneta p/ retroprojetor, água, sal e colher de
sopa.
- Material para experiência 02: prato, água, detergente, palitos de dente
e talco.
Avaliação:
O aluno será avaliado a partir da observação e
anotação, em ficha impressa, ao que se refere à:
- manipulação de materiais nas atividades práticas;
-
atendimento ao que é solicitado no roteiro da aula
prática;
- ao registro dos fenômenos observados;
- organização das informações obtidas nos
experimentos;
- utilização de linguagem científica ao explicar os
fenômenos observados;
- em relatórios, a expressão de ideias alicerçadas
em argumentos válidos.
Depois
da aplicação da aula:
Baseando-nos na observação direta, na ficha de
avaliação preparada para esta aula e nas atividades de verificação entregues
aos alunos, as quais nos devolveram respondidas, pudemos verificar que os
objetivos propostos foram atingidos em sua grande maioria. Apenas 2 ou 3 alunos
não deram as respostas esperadas em relação ao conteúdo, resultados devidamente
registrados. Notamos também que alguns não se envolveram nas atividades
práticas da aula, embora soubessem que as experiências eram de fundamental
importância para a síntese do conhecimento adquirido. O desempenho dos mesmos
também está registrado.
Tarefa:
Buscar vídeos na Internet sobre as demais
propriedades da água que não foram trabalhadas nas práticas de sala de aula, realizá-las
e fazer um pequeno relatório sobre o que observaram. Entregar o relatório por
escrito na próxima aula.
Observações:
- Registrar o andamento da aula, se os objetivos
foram atingidos, se houve tempo hábil para todas as atividades previstas,
avaliando assim a caminhada e corrigir o que não deu certo, para que as aulas
futuras tenham um melhor rendimento.
- A parte prática dessa aula tanto pode ser
desenvolvida na própria sala de aula como no laboratório da escola. Para tudo
dar certo dentro do tempo disponível, basta que a professora se organize e
deixe todos os materiais separados e alinhados, previamente.
Referências:
VASCONCELLOS, Celso dos S. Construção
do Conhecimento em sala de aula. São Paulo: Libertad, 2002.
VASCONCELLOS,
Celso dos S. Planejamento: Projeto de Ensino Aprendizagem e Projeto
Político-Pedagógico. São
Paulo: Libertad, 2012.
SANTOS, Wildson e MÓL,
Gerson (coord.). Química Cidadã.
Vol. 1. FNDE – Ministério da Educação. Brasília: AJS, 2012.
LEONEL, KARINA &
ELISANGELA. Ciências – Projeto Radix.
FNDE – Ministério da Educação. Brasília: Scipione, 2011.
Conteúdo:
Vídeos:
Anexo(s):
Conteúdo
fornecido aos alunos, em folhas xerocadas, para melhor otimização do tempo.
Propriedades da Água
A
água tem características especiais que permitem a vida no planeta, entre elas,
sua grande capacidade de dissolver substâncias, além de conter nutrientes
orgânicos e inorgânicos, é encontrada em maior quantidade na forma líquida,
aspectos essenciais aos seres vivos.
Se
comparada com o ar, ela possui valores maiores de densidade, resistência à passagem
da luz e calor específico.
A
Estrutura da Molécula da Água
A
fórmula da água, H20, indica que é composta por dois átomos
de hidrogênio e um de oxigênio. Esses átomos compartilham de forma desigual
os elétrons, criando uma polaridade (cargas positivas e negativas).
Em
outras palavras, a molécula da água é polar e por isso as moléculas ligam-se
através de pontes de hidrogênio, que são bem fortes.
A água
na natureza pode ser encontrada no estado sólido nas geleiras de regiões muito
frias, no estado de vapor formando a atmosfera e as nuvens, ou como líquido nos
rios, mares e outros corpos aquáticos.
A
forma mais abundante na natureza, nas condições normais de temperatura e
pressão, é a líquida graças à sua estrutura química, além do fato de ter um
alto ponto de ebulição (só ferve aos 100°).
Essas
características da molécula da água influenciam várias propriedades químicas e
físicas da água, como a tensão superficial, o calor específico, a solubilidade,
entre outras, explicadas a seguir.
SOLUBILIDADE
A
água é um excelente solvente porque é capaz de dissolver enorme quantidade de
substâncias. As substâncias que se dissolvem são chamadas solutos e ao serem
misturadas com o solvente formam uma solução. Essa propriedade é muito
importante para os seres vivos porque absorvem nutrientes (como o cálcio, o
magnésio, etc) dissolvidos na água que bebem.
Exemplo: quando o sal é
adicionado na água e misturado forma uma solução.
TENSÃO SUPERFICIAL
A
tensão superficial é uma propriedade física que resulta da força de atração
entre as moléculas internas e da superfície.
Nas
moléculas internas, como as forças são em todas as direções elas se anulam, já
na superfície as forças de coesão puxam para os lados e para baixo, desse modo,
fazem com que a superfície fique como uma película elástica.
A
tensão superficial da água decresce com o aumento da temperatura e com a
quantidade de substâncias orgânicas dissolvidas. Detergentes e sabões em pó e
outros compostos que contêm substâncias tensoativas diminuem a tensão
superficial de ecossistemas aquáticos, prejudicando os organismos que vivem na
superfície da água.
Exemplo: um inseto consegue caminhar
sobre a água por causa da tensão superficial. Muitos organismos marinhos vivem
nessa região da película como os protozoários, as bactérias, entre outros.
DENSIDADE
Densidade é a
relação existente entre a massa e o volume de um material, a uma dada pressão e
temperatura.
É, portanto, uma medida da
concentração da massa em certo volume, ou seja, determina o quanto a
substância é compacta.
No SI (Sistema Internacional de
Unidades), a unidade de densidade é o quilograma por metro cúbico (kg/m3). No
entanto, os mais utilizados são g/cm3 e o g/ml, lembrando que 1 cm3 equivale a
1 ml.
A densidade pode
ser expressa para uma substância ou para uma mistura de substâncias. Por
exemplo, a densidade da água nas condições ambientes é igual a 1,00 g/cm3, o
que quer dizer que em 1 cm3 ou em 1 mL, há 1,0 g de água.
A densidade da
água varia
e diminui em temperaturas menores. Isso explica porque o gelo flutua na
superfície da água.
A forma sólida da maioria das
substâncias é mais densa que a fase líquida, pelo que um bloco de uma substância
sólida pura afunda num recipiente cheio da mesma substância líquida pura. Mas,
ao contrário, um bloco de gelo comum flutua num recipiente com água, porque a
água sólida (gelo) é menos densa que a água líquida.
Ao contrário dos outros elementos, quando
congelada, a água dilata, aumentando seu volume. O aumento de volume causa uma
diminuição da densidade, fazendo com que o gelo seja menos denso que a água
líquida e flutue. O gelo tem uma estrutura muito diferente da existente na água
líquida, já que as moléculas se alinham numa rede regular, em vez da forma mais
aleatória (ao acaso) da forma líquida. Acontece que a disposição da estrutura
do gelo permite que moléculas de água estejam mais dispersas do que num
líquido, e, assim, o gelo é menos denso.
Exemplo: a superfície
dos lagos congela devido a essa diferença de densidade em relação ao interior
do lago.
CALOR
ESPECÍFICO
O calor específico ou capacidade térmica
da água é a quantidade de calor que é preciso para elevar em 1°C a temperatura
de 1g de uma substância.
A água tem um elevado calor específico,
o que significa dizer, que ele consegue aumentar ou diminuir bastante sua
temperatura sem mudar de estado físico, mas por outro lado isso demora mais a
acontecer, se comparado com outras substâncias.
Porque é o calor específico tão
importante?
O elevado calor específico da água é
muito importante na regulação dos extremos ambientais, em particular nos
sistemas aquáticos, que assim vêem a sua temperatura variar de forma gradual ao
longo do ano, permitindo que os seres vivos, como os peixes, se adaptem.
Exemplo: como a água
ocupa cerca de 70% da superfície terrestre, essa propriedade ajuda a controlar
o aquecimento do planeta. Os oceanos guardam o calor no tempo quente que é
liberado no tempo frio.
CALOR
LATENTE
Representa a quantidade de calor
necessária para que a substância mude de estado físico. O calor latente de
vaporização e de fusão da água é muito elevado, de modo que evita que ela congele ou evapore
muito rapidamente.
Exemplo: o elevado
calor latente de fusão da água não permite que ela congele rapidamente,
evitando assim que os organismos de ambientes frios congelem.
MODELO
DA FICHA DE AVALIAÇÃO
FICHA DA AVALIAÇÃO
–
PROPRIEDADES FÍSICAS DA ÁGUA –
NOME OU Nº CHAMADA DO ALUNO
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1
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2
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3
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4
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5
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6
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7
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8
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9...
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S – N - +/-
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Habilidades observadas
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1 - manipulação de materiais nas
atividades práticas;
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2 - atendimento ao que é
solicitado no roteiro da aula prática;
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3 - ao registro dos fenômenos
observados;
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4 - organização das informações
obtidas nos experimentos;
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5 - utilização de linguagem
científica ao explicar os fenômenos observados;
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6 - em relatórios, a expressão de
ideias alicerçadas em argumentos válidos.
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Observações:
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Esta ficha é só uma ideia, podendo ser
alterada de acordo com a necessidade do professor.
Vacaria, 26 de agosto de 2018.
Edson
Almeida, Edson Z. e Rejani Kramer Pereira
Professores/Acadêmicos
Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas
